Page 189 - Zbornik 40

40/2017 REVITALIZACIJA OBJEKTA HANA „GRANATA“... 189

Dio čaršije na lijevoj obali rijeke Raške je, osim jednog hana, potpuno izumro,
i naziv Stare čaršije dobija potez objekata javne namjene, od glavnog mosta na desnoj
obali rijeke Raške, duž Ulice 1. maja do Altun-alem džamije, oko koje se formirao
skup objekata za stanovanje (slika 2). Za Staru čaršiju su najkarakterističniji bili nizovi
izloga na lokalima, sa lijeve i sa desne strane Ulice 1. maja, koji su odrađeni na isti na-
čin. Svi izlozi su bili zastakljeni drvenim okvirima i zatvarali su se drvenim kapcima.
Namjene lokala su uglavnom bile za zanatlije i to za usluge kovača i koža-
ra. Prema strukturi zanata koji su postojali u Staroj čaršiji, poslije Drugog svjetskog
rata, najveći broj zanata je bio iz grupe uslužnih djelatnosti: opančari (izrada opana-
ka), kundurdžije (izrada obuće), nanuldžije (izrada nanula), papučari, ćurčije (izrada
odjevnih predmeta od kože), abadžije (izrada odjeće od sukna), terzije (krojenje na-
rodne nošnje), jorgandžije, pored pekara, kasapa (mesari), aščija (kuhari), poslastiča-
ra, svjećara, berbera, kafedžija. Specijalizovani zanati kao što su kujundžije (izrada
nakita od zlata i srebra), kalajdžije (izrada posuđa od kalaja), sahadžije, puškari (izrada
lovačkog oružja), sitari, sarači (izrada sedala i konjske opreme), grnčari, također su
se mogli naći u ovom dijelu čaršije, mada u manjem broju (Premović-Aleksić 2013).

Slika 3. Zone zaštićenog područja Stare čaršije u Novom Pazaru i položaj
hana „Granata“ u njoj (autor uradio)