Danas je Svjetski dan turske kafe

Turska kafa, specifična po svojoj aromi, mirisu i tradicionalnom načinu pripreme, ima važnu ulogu u društvenom životu u našim krajevima.Kafa početkom 16. vijeka iz Jemena preko Arabijskog poluostvra dolazi u Osmansko carstvo, gdje se mijenja njen način pripreme, nepromijenjen do danas, a po kome je dobila ime -turska kafa. Iz Istanbula, velikog trgovačkog centra, dolazi u Veneciju odakle se širi kultura ispijanja kafe širom Evrope.Turska kafa je, osim užitka i inspiracije, simbol gostoprimstva i prijateljstva i zasluženo se 2013. godine  našla na UNESCO-voj listi nematerijalnog kulturnog naslijeđa. Od tada se 5. decembar obilježava kao Svjetski dan turske kafe.